昨夜、つーか今朝は、何故か早朝4時にかかってきた○ックのTからの電話で、
結局朝の6時半まで、NANA18巻を中心とした、NANA論について語ることとなり。。。 で、2時間半激論を交わしたおかげで、今この瞬間ならNANAを多分日本一語れると思う。 結論、NANAは恋愛の経験値が高ければ高いほど、楽しめるマンガである。 ちなみに、りょうは失恋の経験値なら、日本でもトップクラスだと自信を持って言えるぞw 今日は、新宿は歌舞伎町に夕方から用事があり、およそ6時半に開放されたんだが、 せっかくの新宿、ここはラーメンを食べようと昼食を抜いていたので、2杯いかせていただいた。 ターゲットは、燻玉で有名な竈のくんたまラーメン と、名店もちもちの木新宿店のつけ麺。 竈の燻玉は、ホント信じられないほど風味が強く、もちもちの木の麺は、店名に恥じぬ、とんでもないもちもち。 どちらも、おいしく頂いた。 特にもちもちの木のつけ麺は、つけ汁が冷めないということでは史上最強なんじゃなかろうか。 よくあるつけ麺のつけ汁がぬるいなんていうことは、全く考えないでいいとてつもない熱湯。 しかし一方で、この店の看板具財「穂先メンマ」が付かないという諸刃の剣。 素人にはお勧めできない。 さて、そんな具合だから、ものすげえ腹いっぱい。でも、なんか食べたい。 ということで、イトーヨーカドーで買って来たのだ、お夜食。 三つ買ったので、今週は一週間はもつだろう。で、何だと思う? まず、これ。 知らないで、これでわかったら、ある意味天才。 でも、頭よければわかるよー、ここ数年スーパーで起こったあるイノベーションに気がつけば。 ちなみに自分なら、ぜってーわからんがなw 次に、これ。これで大半の人がわかるw Are You Jonile Tonight? www で、最後がこれ。 そう、豆腐。 全て、「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」で有名になった、京都は男前豆腐店の豆腐である。 ご存知の方は少ないと思うが、実は、かつての「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」は、今は分裂している。 本来は、現京都の男前豆腐店社長である人間が、茨城県の親の会社で起こしたイノベーション。 しかし、何故か息子は京都の豆腐工場を買い取り独立して、上記のような、更なるイノベーションを、 豆腐の世界に巻き起こしている。 一方、古巣父ちゃんの会社は、あの「カリスマ豆腐」の傘下に入り。 ここら辺に興味のある方は、このサイトでも読んでみましょ。 で、大半の人はそんなこたーどうでもいいだろうから、試食レポ。 今日は、上記で2番目の、商品名「ジョニ男」イトーヨーカドーで108円である。 Are You Jonile Tonight? (このフレーズが、かなり気に入ってるw) パッケージのこいつは、ボンジョルノ・ジョニオというらしいw パッケージの裏に、レシピが沢山書いてある。 NORMAL と ABNORMAL とあって、 NORMALは、 一味唐辛子+ポン酢 紅葉おろし+あさつき+ポン酢 わさび醤油 醤油+ラー油+お酢(餃子かよw) ザーサイ+中華ドレッシング ちっりめんじゃこ+白胡麻+唐辛子の輪切り 麺つゆ+マスタード ABNORMALは、 はちみつ きな粉+黒糖 メープルシロップ フルーツソース オリゴ糖 意外に全部うまそうなんだが。 今夜はNORMALに「紅葉おろし+アサツキ+ポン酢」で行ってみよう。 突然のニーズに、全部そろってしまうのがうちの凄いところ。ネギはフリーズドライだがな! さて、早速盛り付けしてみたが、うーむ、紅葉おろしが古くなって、ちょっと色が悪いw 味は、昔三和豆友時代に食べたことあるジョニーと自分には区別つかない。 まぁ、記憶もあいまいだがな。 でも、美味いよこれ。 なんつーか、ポン酢に紅葉おろしで食べても、なんかデザートのよう。 彼らがこれを「罪悪感のないデザート」として売っているのもよくわかる。 ジョニーのように、食べ切れんほど多くないのは嬉しい。 つまりは、これは小分けジョニーつーわけだ。 容器は、なんでも社長がオイスターバーでインスパイアされたとか? しかし、これを日本で最初にやった、現男前豆腐店株式会社社長伊藤信吾氏つーのは、 本気で凄い奴だと思う。 当時、三和豆友の常務だったそうだが、当時はもんの凄いリスクだっただろうに。 それを、オヤジを説得し、流通に乗せ、大ヒットさせたんだからな。 この旨み、コク、自分が幼少から味わってきた「絹ごし豆腐」とは次元が違う。 ある意味、豆腐の味を忘れていた日本人に、 本来の豆腐の味を取り戻してくれた、とくらい言えるんじゃないかな? そんで、取り戻すどころか、新しい味覚の地平線まで提案するわけよ、 ABNORMALと称してw 何より、このパッケージで108円。 一夜を幸せにしてくれるコストとしては、とっても安いと思わない? つーことで、ご馳走様でした! I am Jonile Tonight! 追伸: 向こう、つまりもうひとつのIDから来てくれた、自分が大好きだった方々。 今回は、ホントに自分にとって、こちらに来て欲しい人しか出していないので、 来てくれて本当に嬉しいです。 かつて、二つに分かれていた世界が、 二つに分かれていた、ちょっとした幸せが、 ひとつになった、この不思議な幸せ。 今の自分にとって、これほど素敵なことってないです。
by ryouchanxp
| 2007-09-17 23:52
| 料理
|
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